Recipe: Tasty Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa. Cara membuat nasi goreng Jawa ini terbilang mudah dan gampang. Cukup memadukan bumbu-bumbu dasar khas Nusantara seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Nasi goreng jawa identik dengan cita rasa manis dari kecap kedelai.

Nasi Goreng Jawa. nasi•sawi•telur•sosis•garam, kecap manis, dan kaldu jamur•bwg merah•bwg putih Nasi Goreng Jawa. Nasi putih•telur•Ayam suwir•daun prei potong serong kecil•Saos Tomat. Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. You can have Nasi Goreng Jawa using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Jawa

1. You need 4 piring of nasi putih.
2. Prepare of Bumbu Nasi Goreng.
3. Prepare 10 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 4 biji of cabe merah besar.
6. You need 7-9 biji of cabe kecil.
7. You need 1 sdt of terasi.
8. It's of Penyedap rasa.
9. It's of Merica.
10. You need of Garam.
11. Prepare of Saos raja rasa.
12. You need of Saos tiram (optional).
13. Prepare of Bahan pelengkap.
14. You need 2 buah of telor.
15. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
16. You need 2 sdm of mertega.
17. It's of Ayam suwir.
18. You need 1 genggam of cambah.
19. It's of Bawang goreng.

Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Nasi goreng jawa mempunyai rasa yang cukup unik yakni rasa manis dan gurih yang lezat. Untuk menikmati hidangan ini cukup mudah karena banyak pedagang yang menjajakannya.

Nasi Goreng Jawa instructions

1. Haluskan semua bumbu.
2. Goreng telur orek di wajan untuk membuat nasi goreng, tiriskan..
3. Goreng ayam suwir di wajan yang sama, tiriskan..
4. Masukkan minyak goreng dan mentega, saat sudah panas, tumis bumbu hingga tercium wangi dengan api sedang..
5. Masukkan nasi, aduk dengan api kecil..
6. Saat dirasa sudah rata, masukkan ayam suwir dan elor orek. Kemudian garam, merica, dan penyedap. Aduk dengan api sedang sampai rata..
7. Setelah diincili rasanya sudah pas, masukkan cambah dan sedikit saos raja rasa, aduk sebentar. Lalu siap disajikan.

Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng lainnya. Hal yang membedakannya adalah kreasi bumbu dan bahan yang di gunakan dalam membuat nasi goreng jawa. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang bahkan sudah diakui dunia internasional. Setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda - beda, tidak terkecuali daerah jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.