How to Make Perfect Nasi Goreng Daun Ketumbar
Nasi Goreng Daun Ketumbar.
You can cook Nasi Goreng Daun Ketumbar using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Daun Ketumbar
- You need of Bahan.
- It's 1 piring penuh of nasi (lebih enak nasi sisa semalam).
- You need 50 gr of ayam fillet (potong dadu, bisa diganti sosis, bakso dsb).
- You need 1 buah of wortel (size kecil, potong dadu kecil).
- You need 1 bonggol of daun ketumbar (biasanya ada 4-5 batang, cincang kasar).
- It's of Bahan bumbu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1/2 butir of bawang bombay.
- Prepare Sesuai selera of cabai (aku pakai 5 buah cabe rawit hijau, potong2).
- Prepare 3 sendok makan of margarine.
- It's 1 sendok makan of kecap ikan (bisa diganti kecap asin kalau tidak suka).
- You need Sesuai selera of garam (cicipi dulu, karena kecap ikan sudah asin).
- You need 1/4 sendok teh of lada bubuk.
Nasi Goreng Daun Ketumbar instructions
- Siapkan bahannya. Aku pakai margarine Blue Band yg seperti di foto. Kalau untuk buat nasgor, enak dehh. Cobain deh mom☺️. Oh iy, fillet ayamnya bisa diganti dgn sosis, bakso..
- Lelehkan margarine di wajan lalu tumis bawang putih dan bombay, kalau sudah harum, masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna, lanjutkan dg memasukkan potongan wortel dan cabe rawit hijau. Tumis hingga wortel 1/2 matang..
- Masukkan nasi, aduk rata. Seasoninh time, matikan api supaya nasi tidak kering. Bumbui dengan kecap ikan (atau kecap asin bila tidak ada), garam (bila perlu) dan lada bubuk. Aduk rata, cicipi. Bila sudah ok, taburi dengan daun ketumbar. Aduk rata sebentar lalu matikan api. Siap disajikan hangat dengan bahan pendamping favorit (acar, telur dadar, kerupuk. Bebaskan😊).